Pengaruh Kemampuan Pekerja Pemanen dan Lingkungan Kerja terhadap Output Pemanenan Tandan Buah Segar: (Studi Kasus pada Kebun Sei Merah di PT PP London Sumatra Indonesia Tbk.)

Retno Wardatus Sahara; Fahmi Natigor Nasution; Nismah Panjaitan

doi:10.59024/bhinneka.v4i1.1833

Authors

Retno Wardatus Sahara Universitas Sumatera Utara
Fahmi Natigor Nasution Universitas Sumatera Utara
Nismah Panjaitan Universitas Sumatera Utara

DOI:

https://doi.org/10.59024/bhinneka.v4i1.1833

Keywords:

Fresh Fruit Bunches, Harvest Workers’ Competence, Harvesting Output, Productivity, Work Environment

Abstract

This study aims to analyze the effect of harvest workers’ competence and the work environment on the output of Fresh Fruit Bunches (FFB) harvesting at Sei Merah Estate, PT P.P. London Sumatra Indonesia Tbk. The fluctuating productivity of harvest workers indicates the need to evaluate the factors influencing harvesting performance. Workers’ competence was measured through soft skills, general competencies, and specific competencies (hard skills), while the work environment encompassed both physical and non-physical conditions that support harvesting activities. This research employed a quantitative approach involving 60 harvest workers selected using a saturated sampling technique. Data were collected through questionnaires, observations, interviews, and documentation, and were subsequently analyzed using multiple linear regression. The results revealed that harvest workers’ competence had a positive and significant effect on FFB harvesting output, with a significance value of 0.007. The work environment also demonstrated a positive and significant effect on FFB harvesting output, with a significance value of 0.012. Simultaneously, both variables significantly affected FFB harvesting output, as indicated by an F-statistic of 40.994 and a significance value of 0.000. The coefficient of determination (R²) value of 0.590 indicates that harvest workers’ competence and the work environment collectively explain 59% of the variation in FFB harvesting output. These findings highlight the importance of enhancing harvest workers’ competencies and improving working conditions to support optimal harvesting productivity.

References

Armansyah. (2024). Pengaruh Lingkungan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada Pt Hpa Tanjungpinang. JIMBIS: Jurnal Ilmu Manajemen Dan Bisnis, 3(1), 81–93.

Asmaida, & Manik, R. (2021). Faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas kerja karyawan pemanen kelapa sawit pada PT. Kaswari Unggul di Desa Rantau Karya Kecamatan Geragai Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Jurnal Media Agribisnis, 6(1), 13–22.

Bagaskara, I. (2025). Analisis Beban Kerja dengan Metode Work Sampling Pada Karyawan PT. Biyu Iyas Malela. Universitas Medan Area.

Cahyanti, M. M. (2020). Pengaruh Disiplin Kerja Dan Lingkungan Kerja Fisik Terhadap Kinerja Pegawai Dinas Ketahanan Pangan Dan Pertanian Kabupaten Probolinggo. Jurnal Manajemen Dan Profesional, 1(1), 66–72.

Dewi, G. C., Kurniati, D., & Maswadi. (2022). Kompetensi dan produktivitas kerja karyawan bagian pemanenan kelapa sawit di Perkebunan Plasma Talino Pa’Upat. Jurnal E-Bis (Ekonomi-Bisnis), 6(2), 45–55.

Ghozali, I. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 26 (10th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Ginting, J., & Lindawati. (2025). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas tenaga kerja pemanen kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) PT Perkebunan Nusantara IV Regional II. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 9(3), 891–898.

Hardani, Auliya, N. H., Andriani, H., Fardani, R. A., Ustiawaty, J., Utami, E. F., Sukmana, D. J., & Istiqomah, R. R. (2020). Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. CV. Pustaka Ilmu.

Hasibuan, H. A. (2020). Penentuan Rendemen, Mutu Dan Komposisi Kimia Minyak Sawit Dan Minyak Inti Sawit Tandan Buah Segar Bervariasi Kematangan Sebagai Dasar Untuk Penetapan Standar Kematangan Panen. Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 28(3), 123–132.

Hasibuan, P. L. Y., Lubis, Y., & Lubis, M. M. (2021). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen Tandan Buah Segar di Perkebunan Sawit Rakyat Desa Hadundung Kecamatan Kota Pinang Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Ilmiah Pertanian (JIPERTA), 3(2), 108–117. doi: 10.31289/jiperta.v3i2.753

Maulana, I. M., Indra, N., & Suprestiwendi. (2023). Faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas tenaga kerja pemanen kelapa sawit di PT. Betami Kecamatan Rantau Kabupaten Aceh Tamiang. Jurnal Penelitian Agrisamudra.

Nadeak, T. H., & Laia, V. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen Kelapa Sawit Di Pt. Inti Indosawit Subur, Buatan Ii, Kabupaten Pelalawan, Riau. Agriprimatech, 6(1).

Nofriansyah, D., Silfia, N., & Siregar, M. (2025). Analisis Faktor-Faktor Memengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen Pada Perkebunan Sawit Rakyat. JACE (Journal of Agribusiness and Community Empowerment), 8(2), 105–118.

Pasaribu, D. R. Y., Sinaga, R. R., Panjaitan, L. A., Sarusuk, J. P., Gaol, E. J. L., & Nainggolan, H. L. (2022). Analisis Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Karyawan Pemanen dan Tingkat Kesejahteraan Keluarga Pemanen di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Rambutan, Kabupaten Serdang Bedagai. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari. https://doi.org/10.47687/snppvp.v3i1.312

Ritonga, T. N. (2021). Pengaruh Pengalaman Dan Kompetensi Profesional Guru Terhadap Kinerja Guru Di Madrasah Tsanawiyah Swasta Kecamatan Sukajadi Pekanbaru. Universitas Islam Negeri (UIN) Sultan Syarif Kasim Riau Pekanbaru.

Rosi, Y. A. (2023). Pentingnya Pengembangan Keterampilan Soft Skill Dalam Administrasi Perkantoran. Jurnal Teknologi Pendidikan Dan Pembelajaran (JTPP), 1(1), 148–155.

Rumawas, W. (2021). Manajemen Kinerja. Universitas Sam Ratulangi (Unsrat Press).

Saefullah, M., & Basrowi. (2022). Dampak Lingkungan Kerja Fisik Terhadap Kinerja Dan Kepuasan Karyawan Bagian Produksi. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 15(2).

Sari, A. D. P., Rumerung, J., & Lapod, M. (2022). Kajian Kompetensi Hard Skill Dalam Peningkatan Kinerja Pegawai Pada Sekretariat Daerah Provinsi Sulawesi Utara. Jurnal MABP, 4(2).

Saxena, S., Gujral, H. K., & Pathak, S. (2022). A study of Competency-based Approach to Identify High Performers among Disaster Management Professionals. Studies Applied Economics, 40(2).

Sekaran, U., & Bougie, R. (2020). Research Methods for Business: A Skill Building Approach. John Wiley and Sons Ltd.

Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D. Alfabeta.

Sunarto, R. (2013). Pengantar Statistik. Alfabeta.

Sutianah, C. (2021). Peningkatan Kompetensi Kerja Berbasis Integrasi Soft Skills, Hard Skills Dan Entrepreneur Skills Program Keahlian Kuliner Melalui Penerapan Teaching Factory SMK. INTELEKTIVA: Jurnal Ekonomi, Sosial & Humaniora, 8(2), 152–167.

Syaleh, H., & Nasution, R. N. (2025). Buku Olah Data Dengan SPSS. Literasi Langsung Terbit.

Wardhana, A., Sari, A. P., Limgiani, Gunaisah, E., Suroso, Mukhsin, M., Yanti, N., Siagian, A. O., Herawati, M., Sattar, Rinda, R. T., Harto, B., Fardiansyah, H., Hasmin, & Saluy, A. B. (2022). Manajemen Kinerja (Konsep, Teori, dan Penerapannya). CV. Media Sains Indonesia.

Warella, S. Y., Revida, E., Abdillah, L. A., Pulungan, D. R., Purba, S., Firdaus, E., Tjiptadi, D. D., Faisal, M., Lie, D., Butarbutar, M., & Kato, I. (2021). Penilaian Kinerja Sumber Daya Manusia. Yayasan Kita Menulis.

Wijayanto, B. K., & Riani, A. L. (2021). Pengaruh Kompetensi dan Motivasi Kerja terhadap Kinerja Karyawan. Society, 9(1), 89–100.